Uma vez que se trata de um assunto que, em certa medida, me toca.
Aconselho os interessados na mui nobre arte da olaria a dar uma vista de olhos no trabalho do artesão Joaquim Esteves. Sem dúvida alguma o barrista barcelense de maior destaque na actualidade.
A foto é má, admito, mas dá para perceber qual foi a sua abordagem ao galo de Barcelos.
Mais info aqui e aqui.